|
Macaroni Met Feta En Olijven, Pittige
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 200 g schelpjesmacaroni
* 1 ui
* 1 el boter
* ? blik gepelde tomaten
* 1 mespunt cayennepeper
* 150 g feta
* 16 zwarte pitloze olijven
Voorbereiding: Macaroni volgens gebruiksaanwijzing gaar koken.
Ui fijnsnipperen.
Bereidingswijze: In een pan de boter verhiten en de ui 3 minuten zachtjes bakken.
In een zeef de tomaten uit laten lekken en de tomaten in stukken snijden.
Aan de ui en tomaat de cayennepeper toevoegen en het geheel zachtjes bakken.
Feta in stukjes snijden en de olijven halveren.
Macaroni afgieten en het tomatenmengsel erdoor scheppen. Feta en olijven erdoor scheppen.
|
|
|